מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
סלט יווני
גורפ דרום-מערבי
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
פפרדל פוטנסקה
עגולות מלפפון צזיקי שרימפס
טירמיסו דלעת
מתכונים קשורים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מגזין

עגבניות שרי & pancetta פיצה

עגבניות שרי & pancetta פיצה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עגבניות שרי & pancetta pizzan. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 455 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש בזיליקום, שמן זית, עגבניות שרי, ומוצרלה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו אספרגוס קלוי, פנקטה ופסטה עגבניות שרי, שלושה הרב דובדבן עגבניות פיצה, ו עגבניות שרי פיצה מרגריטה.

הוראות

1
רוקן את בצק הפיצה לקערה. לגרוס או לקצוץ את בזיליקום ומערבבים חצי ממנו לתערובת יחד עם 200ml מים חמים. ללוש במרץ במשך 5 דקות, ואז להתגלגל לתוך צורה עגולה 30cm.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנטשמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מעבירים לתבנית אפייה מקומטת, משפשפים את פני השטח בשמן זית ועוזבים למשך 15 דקות עד שהם עולים. לדחוף את עגבניות שרי, לחתוך את הצד, לתוך הבצק כך הפיצה הוא משובץ איתם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
יבש את המוצרלה ביסודיות עם נייר מטבח, ולאחר מכן לחתוך לקוביות. לפזר על הפיצה יחד עם pancetta או בייקון, ואז לאפות במשך 20 דקות עד עלה, מבעבע וזהב. קרע את עלי הבזיליקום הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: סנג ' ובזה, יין ברברה, שיראז

פיצה עובדת ממש טוב עם סנג ' ובזה, יין ברברה ושיראז. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה רוטב אדום יקרא יין אדום עם קצת חומציות, כגון barberan או sangiovese. תוסיף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז עם סירה. הקסטלאני קיאנטי אנאטה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
בצבע אדום אודם בהיר. האף הוא אינטנסיבי ופירותי עם ניחוח סגול רמז קל של דובדבנים דומדמניות אדומות. החיך יבש ומאוזן, טאני קל אשר הופך רכות קטיפתי.זוגות היטב עם פסטות טעימות מנות פסטה מתובל. אידיאלי עם צלי, סטייקים, ועגל בגריל.תערובת: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח