עוגות שרימפס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל עוגות שרימפס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 244 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לך שמן צמחי, זרעי כוסברה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: עוגות שרימפס, עוגות שרימפס, ו עוגות שרימפס.
הוראות
מוסיפים זרעי כמון, פלפלים וכוסברה למחבת בינונית כבדה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב, עד ריחני קלוי קלוי, כ 8 דקות.
בואו להתקרר כמה דקות. טוחנים תבלינים בבלנדר או מטחנת תבלינים (יכול להשתמש במטחנת קפה כי כבר ניקה על ידי שחיקה אורז גלם) עד הקרקע דק.
מעבירים לקערה קטנה, מערבבים בסוכר ומלח. עושה בערך חצי כוס. אתה רק צריך 1 1/2 כפיות של תערובת התבלינים למתכון אחד עוגת שרימפס, כך לאחסן את השאר לשימוש עתידי.עוגות שרימפס Method1 פירס בטטות בכל רחבי עם מזלג.
אופים במיקרוגל במשך כ 15 דקות עד הסוף. לשפשף כף אחת של שמן על שום לא צבוע. מבשלים במיקרוגל כמה דקות, עד רך.
תן שום בטטות להתקרר מספיק כדי להתמודד. לקלף את השום.
חותכים את הבטטה לשניים ולהשתמש בכפית כדי לגרוף את הבשר.
מערבבים את בטטה מבושל ושום בקערה ומחית עד חלקה.2
מוסיפים את השרימפס, כוסברה, פירורי לחם, jalapeo, בצל, ו 1 1/2 כפיות של התבלין
מערבבים עד מעורבב היטב. מתבלים במלח. השתמש בידיים שלך כדי ליצור את התערובת לשישה קציצות, 3 אינץ ' בקוטר.3 מחממים את התנור ל 191°. קלות אבק את עוגות שרימפס בקמח.
מחממים את 3 כפות השמן הנותרות במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה. עבודה בקבוצות, לבשל את עוגות שרימפס עד להשחמה יפה, הוספת שמן יותר לפי הצורך, על 2 דקות לכל צד.
מניחים את עוגות השרימפס על תבנית אפייה.
אופים עד מחומם דרך, כ 5 דקות.טעם נהדר מוגש עם לימון, רוטב טרטר, וסלט כרוב.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Maysaran Arsheen פינו גרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.