עוגת בננה Bundt עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 146 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, חמאה, סוכר turbinado, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. . נסו עוגת בננה, עוגת בננה צ'יפס, ו עוגת בננה מזוגגת רום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל וקמח מחבת צינור מחורץ (כגון Bundt®.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
2
מערבבים קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מניחים חמאה וסוכר בבלנדר; תהליך עד הסוכר הוא כמעט מומס לחלוטין; לשפוך לתוך קערה. מערבבים בננות מעוכות וביצה עד מעורבב היטב; יוצקים תערובת בננה לתוך תערובת קמח ומערבבים עד הבלילה הוא רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
בננה
חמאה
קמח לכל מטרה
סוכר
ביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
4
יוצקים הבלילה למחבת צינור מוכן.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שסכין מוכנס למרכז יוצא נקי, 30 עד 35 דקות. מגניב במחבת במשך 10 דקות לפני הפיכת עוגה על צלחת לשרת.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.