קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 48 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה קפוצ'ינו קטנה

עוגת גבינה קפוצ'ינו קטנה
אם יש לכם עוגיות וופל שוקולד, סוכר, וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 48 דקות. נסו עוגת גבינה קפוצ'ינו מוקה מיני, עוגות גבינה קטנות, ו עוגות גבינה קטנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 300ºF. ספריי 12 כוסות מאפין בינוניות, 2 1/2x1 1/4 אינץ', עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מפזרים 1 כפית פירורי וופל שוקולד על החלק התחתון של כל כוס מאפין.
מרכיבים שתצטרך
פירורי וופל שוקולדפירורי וופל שוקולד
3
מקציפים גבינות שמנת בקערה בינונית, באמצעות מקציף תיל, עד חלקה. לנצח 2/3 כוס סוכר, חלב, קמח, וניל וחלבון ביצה עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
שמור 1 1/2 כוסות של הבלילה. מקציפים 2 כפות סוכר וקפה לתוך הבלילה הנותרים, באמצעות מקציף חוט, עד מעורבב. בזהירות כפית על 3 כפות קפה הבלילה לתוך כל כוס מאפין. בזהירות כפית 2 כפות שמורות בלילה וניל על קפה בלילה.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מערבבים 1 כף סוכר וקינמון; מפזרים מעל הבלילה וניל.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
דבש הדריםדבש הדרים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
6
אופים כ 18 דקות או רק עד סט. מגניב 30 דקות. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות אבל לא יותר מ 24 שעות. הפעל מרית מתכת קטנה סביב קצה של כל כוס מאפין; הסר עוגות גבינה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
7
מפזרים קקאו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי