עוגת גבינה תפוחים עם שטרויזל
ניתן להכין את המתכון לעוגת גבינה תפוחים עם שטרויזל בתוך כשעה ו-30 דקות . חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 215 קלוריות . מתאים ל-16 ומחירו 80 סנט למנה מנות. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. רק כמה אנשים אהבו מאוד את הקינוח הזה. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, תמצית וניל, גבינת שמנת ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 13% . הציון הזה לא כל כך מדהים. חטיפי עוגת גבינה תפוחים עם שטרויזל , עוגת גבינה עם שטרויזל ג'ינג'ר ועוגת גבינה עם שטרויזל ג'ינג'ר דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה קטנה מערבבים עוגיות מרוסקות וחמאה. לחץ על החלק התחתון של 9-in. תבנית קפיצית מצופה בספריי בישול.
מניחים תבנית על תבנית אפייה.
אופים ב-325 מעלות למשך 10 דקות. מצננים על רשת.
בקערה גדולה מקציפים גבינות שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה. טורפים פנימה את החלב, הקמח והוניל.
להוסיף ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
יוצקים 2 כוסות מילוי על הקרום. בקערה גדולה, לזרוק את התפוחים, הסוכר החום והקינמון עד שהם מצופים היטב; מסדרים מעל המילוי עד 1 אינץ' מהקצוות.
יוצקים את שאר המילוי על תערובת התפוחים.
אופים ב-325 מעלות למשך 30 דקות.
בקערה קטנה מערבבים את מרכיבי הציפוי.
אופים 15-20 דקות יותר או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים על רשת במשך 10 דקות.
הפעל בזהירות סכין סביב קצה המחבת כדי להשתחרר; מצננים שעה אחת יותר. מקררים למשך הלילה.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות שאטו שנטל ריזלינג מאוחר לקציר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר