קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

עוגת הרועים של השף ג'ון

עוגת הרועים של השף ג'ון
פשטידת הרועים של השף ג'ון היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה של Allrecipes יש 160 אוהדים. אם יש לך תפוחי אדמה זהב יוקון, בשר טחון, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. אנשים רבים באמת אהבו את המאכל הסקוטי הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. , שהוא מוצק. נסו עוגת הרועים של השף ג'ון, הלזניה של השף ג'ון, ו סלט וולדורף של השף ג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה cubed ושום בסיר גדול עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה; להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד במכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בשר בקר טחון חום מעל חום בינוני במחבת. מערבבים בקמח, ערבוב עם טפטוף בשר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים מרק בשר בקר, קטשופ וירקות. מערבבים לשלב. לבשל במשך 5 דקות, עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
5
מעבירים תערובת בקר לתבשיל תבשיל חסין לתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מסננים תפוחי אדמה ולרסק אותם קצת לפני הוספת 1/4 כוס גבינה מגוררת ושמנת חמוצה. מחית יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
7
כפית תפוחי אדמה על אמצע תערובת הבשר. עם מזלג, להפיץ תפוחי אדמה מהמרכז לקצוות כדי ליצור את השכבה העליונה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
8
מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס גבינה מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
9
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות, או עד גבינה מותכת וזהב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
בואו מגניב 15 דקות לפני ההגשה.