פשטידת הרועים של השף ג'ון היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה של Allrecipes יש 160 אוהדים. אם יש לך תפוחי אדמה זהב יוקון, בשר טחון, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. אנשים רבים באמת אהבו את המאכל הסקוטי הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. , שהוא מוצק. נסו עוגת הרועים של השף ג'ון, הלזניה של השף ג'ון, ו סלט וולדורף של השף ג'ון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה cubed ושום בסיר גדול עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה; להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד במכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 תפוז, גרידה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בשר בקר טחון חום מעל חום בינוני במחבת. מערבבים בקמח, ערבוב עם טפטוף בשר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
לוראן מטבח מקצועי®
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים מרק בשר בקר, קטשופ וירקות. מערבבים לשלב. לבשל במשך 5 דקות, עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיס
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
דגני קריפיקס, מרוסקים
5
מעבירים תערובת בקר לתבשיל תבשיל חסין לתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מסננים תפוחי אדמה ולרסק אותם קצת לפני הוספת 1/4 כוס גבינה מגוררת ושמנת חמוצה. מחית יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטב חמוציות, להגשה
7
כפית תפוחי אדמה על אמצע תערובת הבשר. עם מזלג, להפיץ תפוחי אדמה מהמרכז לקצוות כדי ליצור את השכבה העליונה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
8
מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס גבינה מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
9
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות, או עד גבינה מותכת וזהב.