קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוגת יונק דבש
עוגת יונק הדבש יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. מתאים ל-8 מנות. לקינוח הזה יש 977 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -46 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 70 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר מגורען, ביצים, קינמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-45 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 43% . מתכונים דומים: עוגת יונק דבש , עוגת יונק דבש ועוגת יונק דבש .
הוראות
2
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. מרססים שלוש תבניות אפייה בגודל 9 אינץ' עם ספריי אפייה נון-סטיק.
מרכיבים שתצטרך![1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך]()
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכךציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן3
בקערה גדולה מקציפים את החמאה, הסוכר והוניל במהירות בינונית במיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך![דבש הדרים]()
דבש הדרים![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
דבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)4
מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם5
בקערה בינונית מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, הקינמון והמלח.
מרכיבים שתצטרך![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים![כמו פיסטוקים או אגוזי מלך]()
כמו פיסטוקים או אגוזי מלך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
על הסוכר של קונדיטורים
כמו פיסטוקים או אגוזי מלך
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
מוסיפים לתערובת החמאה לסירוגין עם החמאה, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח, מקציפים רק עד לאיחוד לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)2 זיתים ממולאים בפימיינטולוראן מטבח מקצועי®7
מוסיפים את הבננות והאננס, מקציפים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך![(תערובת תבלינים קובנית)]()
(תערובת תבלינים קובנית)![פרוסות בננה נוספות, לא חובה]()
פרוסות בננה נוספות, לא חובה
(תערובת תבלינים קובנית)
פרוסות בננה נוספות, לא חובה8
בעזרת כוס מדידה, מזלפים את הבלילה בכל אחת משלוש התבניות המוכנות, כף אחת בכל פעם כדי להבטיח פיזור אחיד. הטרק את המחבתות על השיש כדי להוציא בועות אוויר מהבלילה.
ציוד שתשתמש בו![נטיפי הודו צלויים]()
נטיפי הודו צלויים
נטיפי הודו צלויים9
אופים עד שמקט עץ הננעץ במרכז יוצא נקי, 25 עד 35 דקות. מצננים בתבניות 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן12
מורחים את יתרת הציפוי על החלק העליון והדפנות של העוגה.
מרכיבים שתצטרך![1 גביע סוכר גלידה]()
1 גביע סוכר גלידה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)13
מקשטים בקוקוס ואגוזים אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים]()
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
זילוף בצורת לב
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים14
מקציפים את החמאה וגבינת השמנת יחד עם מערבל חשמלי ידני עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. מקציפים פנימה את הסוכר של הקונדיטורים במרווחים. לבסוף טורפים פנימה את מיץ הלימון והוניל.
מרכיבים שתצטרך![ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים]()
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים![חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת]()
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![דבש הדרים]()
דבש הדרים![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1 שאלוט, מגורר או טחוןדבש הדרים2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד
מרכיבים
11 קילו קישואים,![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים225אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פירה בננה בשלה (על 4 בינוני)]()
פירה בננה בשלה (על 4 בינוני)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מקלות חמאה, מרוכך]()
מקלות חמאה, מרוכך806 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אננס כתוש]()
אננס כתוש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![קישוטים אופציונליים: קוקוס ממותק, אגוזי מקדמיה קצוצים]()
קישוטים אופציונליים: קוקוס ממותק, אגוזי מקדמיה קצוצים8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![קישוטים אופציונליים: קוקוס ממותק, אגוזי מקדמיה קצוצים]()
קישוטים אופציונליים: קוקוס ממותק, אגוזי מקדמיה קצוצים240אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סוכר ממתקים]()
סוכר ממתקים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילות גבינת שמנת, מרוכך]()
חבילות גבינת שמנת, מרוכך4larges![ביצים]()
ביצים375אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 קילו קישואים,![קינמון טחון]()
קינמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס11 קילו קישואים,![תמצית וניל טהור]()
תמצית וניל טהור
על הסוכר של קונדיטורים225אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פירה בננה בשלה (על 4 בינוני)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מקלות חמאה, מרוכך806 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אננס כתוש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
קישוטים אופציונליים: קוקוס ממותק, אגוזי מקדמיה קצוצים8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
קישוטים אופציונליים: קוקוס ממותק, אגוזי מקדמיה קצוצים240אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סוכר ממתקים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילות גבינת שמנת, מרוכך4larges
ביצים375אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח לכל מטרה400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 קילו קישואים,
קינמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 שאלוט, מגורר או טחון11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס11 קילו קישואים,תמצית וניל טהוריין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
