קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מזון מלאך שחור ולבן

עוגת מזון מלאך שחור ולבן
עוגת מזון מלאכים שחורים ולבנים לוקחת מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 214 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, מלח, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: עוגת מזון מלאך שחור ולבן, טריפל ברי אנג' ל מזון עוגה רול (קינוח אדום, לבן וכחול) + וידאו, ו עוגת מזון מלאך.

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין עוגה, כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים קמח 3/4 כוס סוכר מגורען, ערבוב עם מקצף; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מניחים קרם של טרטר, מלח, חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
5
להוסיף 3/4 כוס הנותרים סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. הכה במיץ 1/2 כפית וניל. לנפות תערובת קמח על תערובת ביצה לבן, 1/4 כוס בכל פעם; לקפל לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חלבוניםחלבונים
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיץמיץ
6
כפית חצי הבלילה למחבת צינור 10 אינץ ' ungreased, מתפשט באופן שווה. לשבור כיסי אוויר על ידי חיתוך דרך הבלילה עם סכין. לנפות 2 כפות קקאו על הבלילה שנותרה; לקפל פנימה. הבלילה קקאו כפית באופן שווה על גבי הבלילה וניל; לשבור כיסי אוויר על ידי חיתוך שכבת קקאו עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
אבקת קקאואבקת קקאו
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
מחבתמחבת
7
אופים ב 325 במשך 55 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות. הפוך מחבת; מגניב לגמרי. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת באמצעות מרית מתכת צרה. הפוך את העוגה לצלחת.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת
8
כדי להכין זיגוג, במקום אבקת סוכר, גבינת שמנת, חלב, ו 1 כפית וניל בקערה בינונית; להכות עם מערבל במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
גבינת שמנתגבינת שמנת
ונילוניל
זיגוגזיגוג
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
9
טפטוף חצי זיגוג על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
10
להוסיף 3/4 כפית קקאו כדי להישאר זיגוג; מערבבים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
זיגוגזיגוג
11
טפטוף קקאו זיגוג על עוגה. להכניס למקרר 5 דקות או עד זיגוג מוגדר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
זיגוגזיגוג
12
מקשטים עם תותים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים