מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות3
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםקינוח
אירועים4 ביוליקיץ
פודינג אפרסק טנסי
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
עוגיות כריך סוכר פסחא
פאי פקאן
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
עוגיות חמאת ולנטיין
וופי פאי חמאת בוטנים
מתכונים קשורים
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
מגזין

עוגת ספוג בגריל עם קומפוט אפרסק ודובדבנים

עוגת ספוג בגריל עם קומפוט אפרסק ודובדבנים
עוגת ספוג בגריל עם קומפוט אפרסק ודובדבנים הוא קינוח ללא חלב . מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.67 דולר למנה. מנה אחת מכילה 406 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . אם יש לך אפרסקים, חלמונים, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-40 דקות . אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 26% . נסו פנקייק תינוק הולנדי אפרסק עם קומפוט דובדבנים , פנקייק הולנדי אפרסק עם לפת דובדבנים , ופנקייק הולנדי אפרסק עם קומפוט דובדבנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
לתנור ההולנדילתנור ההולנדי
2
בקערת ערבוב בינונית, מערבבים סוכר, חלמונים ווניל, תוך טריפה עד לקבלת קצף חלק וקצף.
מרכיבים שתצטרך
1 תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה1 תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה
1 כוס תמצית וניל1 כוס תמצית וניל
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)
בערך 3 אונקיות קמח עוגהבערך 3 אונקיות קמח עוגה
3
מוסיפים את גרידת הלימון והמיץ וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה. בקערת ערבוב גדולה יותר, מנפים יחד את קמח העוגה והמלח; מסננת דקה עובדת היטב בשביל זה. מקפלים בזהירות ובהדרגה את תערובת החלמונים לתוך הקמח המנופה.
מרכיבים שתצטרך
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
גרידת לימוןגרידת לימון
1 תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה1 תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס קיווי פרוס1/2 כוס קיווי פרוס
צנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטותצנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטות
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)
להגשה (8 אונקיותלהגשה (8 אונקיות
בערך 3 אונקיות קמח עוגהבערך 3 אונקיות קמח עוגה
4
בקערת מיקסר נוספת מקציפים חלבונים במהירות גבוהה במיקסר ידני עד לקבלת קצף פשוט. ממשיכים להקציף תוך הוספת הסוכר בהדרגה. מקציפים על גבוה עד שנוצרות פסגות רכות. מקפלים בעדינות את החלבונים הטרופים לבלילה, מקפידים לא לרוקן את בועות האוויר בחלבונים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר ואוכמניות נוספים של קונדיטוריםסוכר ואוכמניות נוספים של קונדיטורים
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
5
יוצקים את הבלילה לתבנית 10 אינץ' לא משומנת ואופים במרכז התנור במשך 45 דקות. מצננים, הפוך, במחבת.
ציוד שתשתמש בו
לתנור ההולנדילתנור ההולנדי
עוגות ספוג במילוי קרםעוגות ספוג במילוי קרם
6
מחממים את הגריל ומוודאים שהוא נקי מאוד.
ציוד שתשתמש בו
מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
7
חותכים את העוגה הצוננת ל-8 פרוסות, ואז צולים משני הצדדים עד שהיא קלה יפה מבחוץ אבל עדיין רכה ולחה מבפנים, בערך 1 עד 1 1/2 דקות לכל צד, תלוי כמה חם הגריל שלך.
ציוד שתשתמש בו
מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
8
מגישים פרוסות עוגה עם לפתן פירות מקורר וקצפת, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סבבי לחם קצרסבבי לחם קצר
CompoteCompote
כוס יוגורט וניל מופחת שומןכוס יוגורט וניל מופחת שומן
9
בסיר בינוני, תחתית כבדה, לא מגיב, מערבבים פירות קפואים, סוכר, מים וגרידת תפוז ומיץ בסיר גדול ומבשלים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה לרתיחה. מנמיכים את הלהבה לנמוכה ומבשלים עוד 25 עד 30 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
כוס יוגורט וניל מופחת שומןכוס יוגורט וניל מופחת שומן
1/2 כוס קיווי פרוס1/2 כוס קיווי פרוס
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ציוד שתשתמש בו
3 (1 1/2 פאונד כל אחד) לובסטרים מבושלים, חתוכים ל-1/23 (1 1/2 פאונד כל אחד) לובסטרים מבושלים, חתוכים ל-1/2
10
מצננים ואז מקררים עד לשימוש.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגת ספוג עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
כופתאות תפוחים