קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

עוגת קפה ריבס-לימון

עוגת קפה ריבס-לימון
עוגת קפה ריבס-לימון לוקחת בערך שעה מההתחלה ועד הסוף. המתכון הצמחוני לקטו אובו מגיש 12 ומחירו 23 סנט למנה . מנה אחת מכילה 96 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אגוז מוסקט טחון, סודה לשתייה, חמאה וביצים. זה עובד היטב כארוחת בוקר משתלמת מאוד. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון לא כל כך סופר ספונאלי של 11% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת קפה ריבס , עוגת קפה ריבס ועוגת קפה ריבס .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. טורפים בקערה קטנה את החמאה, היוגורט, הביצים, מיץ הלימון וקליפת הלימון. מערבבים לתוך החומרים היבשים רק עד שהם מרטיבים.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
מיץ לימוןמיץ לימון
קליפת לימוןקליפת לימון
1/4 כפית גרידת תפוז מגוררת דק, בתוספת תוספת לקישוט1/4 כפית גרידת תפוז מגוררת דק, בתוספת תוספת לקישוט
יוגורטיוגורט
פטריות מורל טריות, פרוסותפטריות מורל טריות, פרוסות
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מעיל 9 אינץ'. תבנית קפיצית עם ספריי בישול ומפזרים קמח.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פטריות מורל טריות, פרוסותפטריות מורל טריות, פרוסות
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
3
מורחים מחצית מהבלילה בתבנית מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף ריבס בטווח של 1/2 אינץ' מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
ריבסריבס
5
מפזרים קינמון ואגוז מוסקט. משטחים עם שאר הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
6
לשטרויזל, מערבבים את הקמח, הסוכר והקינמון בקערה קטנה; לחתוך בחמאה עד לקבלת תערובת פירורית.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
1/4 כפית גרידת תפוז מגוררת דק, בתוספת תוספת לקישוט1/4 כפית גרידת תפוז מגוררת דק, בתוספת תוספת לקישוט
פטריות מורל טריות, פרוסותפטריות מורל טריות, פרוסות
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מפזרים מעל הבלילה.
8
אופים ב-350 מעלות למשך 35-45 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
9
לזיגוג, בקערה קטנה מערבבים סוכר קונדיטורים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
מיץ לימוןמיץ לימון
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מטפטפים על עוגה חמה. מצננים במשך שעה.

מרכיבים

11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2(חוֹרֶף)חמאה קרהחמאה קרה40אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר ממתקיםסוכר ממתקים2ביציםביצים63אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת122אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ריבס טרי או קפוא קצוץריבס טרי או קפוא קצוץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים67אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1636 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט וניליוגורט וניל

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגת קפה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "