קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קציץ שוקולד דובדבן

עוגת קציץ שוקולד דובדבן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת קציץ דובדבן. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. למתכון הזה מ "קוקי מדנס" יש 19 מעריצים. גשו לסופר וקנו קמח, דובדבנים, כוח קקאו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגת אגוזי לוז דובדבן, כיכר שוקולד ודובדבן לבן, ו עוגת כיכר שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס 8 x4 אינץ 'או 9×5 מחבת כיכר אינץ' עם תרסיס אפייה הוסיף קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
מערבבים את הקמח, אבקת קקאו, סודה לשתייה ומלח יחד בקערה בגודל בינוני ולהגדיר aside.In קערת ערבוב גדולה באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את החמאה וסוכר חום במשך כשתי דקות או עד אור ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים את הביצים ומכים במשך 30 שניות לאחר כל ביצה. לנצח בתמצית הדובדבן. ביד או באמצעות המהירות הנמוכה ביותר של המיקסר, מערבבים את תערובת הקמח. מערבבים דובדבנים וצ ' יפס שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים את הבלילה למחבת ואופים במשך 40 עד 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא עם פירורים לחים.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בואו מגניב במשך כ 15 דקות במחבת, ולאחר מכן להפוך על מתלה קירור ולתת מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מגישים מאובקים עם אבקת סוכר
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים