קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות37
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף ברוטב Romanesco

עוף ברוטב Romanesco
עוף ברוטב Romanesco עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 53 גרם חלבון 64 גרם של שומן, וסך הכל 869 קלוריות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו evoo, מיץ תפוזים, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: ברוקולי Romanesco עם רוטב עשבי ירוק, בלוגרים אורחים: העוף הצלוי של קירה וכרובית רומנסקו, ו כרובית רומנסקו ברוטב עגבניות מתובל / כרובית בסגנון רומי.

הוראות

1
חרוך את הפלפלים תחת מטאטא או מעל להבת גז, הנעה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים את הפלפלים בקערה, מכסים בניילון נצמד ומניחים להתקרר. לקלף את העור החרוך ולהסיר את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
זרעיםזרעים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
3
בינתיים, טוסט השקדים במחבת או בתנור עד הזהב, ואז לתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
4
מניחים את הפלפלים הקלויים במעבד מזון יחד עם השקדים, מלאי עוף, פטרוזיליה, לימון וגלידת תפוזים ומיץ, שום, פלפל צ ' ילה ובצל אדום. מגררים את העגבנייה על החורים הגדולים של פומפיה. השליכו את העור והוסיפו את עיסת העגבניות למעבד המזון. מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
פלפלפלפל
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
גרידה כתומהגרידה כתומה
בצל אדוםבצל אדום
שקדיםשקדים
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
עגבנייהעגבנייה
מיץמיץ
לימוןלימון
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
5
בינתיים, לחמם את EVOO במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מפזרים את העוף בפפריקה, מלח ופלפל ומבשלים עד להשחמה, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
פפריקהפפריקה
7
הוסף את השרי למחבת וגרד את כל חתיכות השחמה מלמטה עם כף עץ. מערבבים ברוטב פלפל קלוי, מפחיתים את החום ומבשלים, מכוסים חלקית, עד שהעוף מבושל דרך, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
עוף שלםעוף שלם
שרי.שרי.
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
8
מעבירים את העוף לצלחות וכפית את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב