עוף טיקה מסאלה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 400 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. 6887 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם יוגורט, כמון טחון, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. עם כפית ציון של 64% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: עוף טיקה מסאלה, איך לעשות עוף טיקה מסאלה, paneer tikka masala (sanjeev kapoor) , איך לעשות paneer tikka מסאלה, ו עוף טיקה מסאלה.
הוראות
1
בקערה גדולה, לשלב יוגורט, מיץ לימון, 2 כפיות כמון, קינמון, קאיין, פלפל שחור, זנגביל, ו 4 כפיות מלח. מערבבים עוף, כיסוי, ומקררים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 שאלוט, מגורר או טחון
יכול דיאט קרם סודה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
3
שמן קלות באח הגריל. חוט עוף על שיפודים, ולהשליך מרינדה. גריל עד מיצים לרוץ ברור, על 5 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולבים
4
ממיסים חמאה במחבת כבדה גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
לטגן שום חלפיניו במשך 1 דקה. מתבלים עם 2 כפיות כמון, פפריקה, ו 3 כפיות מלח. מערבבים ברוטב עגבניות ושמנת. מבשלים על אש נמוכה עד רוטב מתעבה, על 20 דקות.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.