עוף מטוגן בתנור
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים דרומיים לאוסף שלך, עוף מטוגן בתנור עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. בבמנה עיקרית זו יש 677 קלוריות , 74 גרם חלבון ו -30 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 76 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, מלח ופלפל כשר, מים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מרהיב של 91% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף מטוגן בתנור , עוף מטוגן בתנור ועוף מטוגן בתנור .
הוראות
מחממים תנור ל-400 מעלות F. מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר אלומיניום כבד.
מניחים רשת צינון מעל התבנית ומרססים רשת עם ספריי בישול נון-סטיק.
בצלחת רדודה מערבבים פירורי לחם, גבינה, 2 כפות שמן זית, טימין, מלח ופלפל לפי הטעם. בצלחת רדודה נפרדת מערבבים חרדל, מים, מלח ופלפל, לפי הטעם, ושארית שמן הזית. מצפים כל חזה עוף בתערובת חרדל; לחפור כל אחד בתערובת פירורי לחם.
מניחים על רשת מוכנה בתבנית.
אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שהעוף מזהיב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ניתן לשלב עוף מטוגן בתנור עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. יין לבן ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מאכלים על ברביקיו. SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-32 דולר לבקבוק.
SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett ריזלינג
הריזלינג הזה הוא בצבע זהב עז. באף הוא רענן ופירותי נעים. בפה יש טעמים של לימון ואפרסק על רקע מינרלי. מותאם היטב לסלטים, פירות ים ומנות עגל קלות.