תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף תבלינים ישראלי. מנה אחת מכילה 907 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו Spice-שפשף עוף עם קוסקוס ישראלי, Cholent דל שומן: Chaminc הישראלי Chamin (בשר כשר), ו סופריטו עוף ישראלי (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור spice rub לשלב את הפפריקה, כמון, אורגנו, כוסברה, פתיתי פלפל אדום כתוש, ומלח כשר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
פחיות) מרק עוף דל נתרן
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים בצנצנת sealable, לשמור במקום יבש קריר עד 6 חודשים.
3
מניחים עוף בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
טפטוף עם שמן זית כתית אקסטרה כדי בקושי לצפות את הבשר. לשפשף עוף בנדיבות עם 4 כפות של תערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
בואו לעמוד 10 דקות.
6
עוף בגריל 6 או 7 דקות בכל צד או עד מיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
זרעים וקוצצים את העגבניות ומשלבים עם בצל ופטרוזיליה בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מערבבים שמן, מיץ לימון ותבלינים במיכל פלסטיק קטן עם מכסה. שייק רוטב לשלב ויוצקים על סלט. סלט עונה עם מלח כשר לזרוק לשלב היטב.