קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

פטוצ'יני ברוטב בולונז

פטוצ'יני ברוטב בולונז
פטוצ'יני עם רוטב בולונז יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 550 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם יש לך שמן זית, פלפל, יין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: Fettuccine Bolognese, Fettuccine Bolognese, ו Fettuccine Bolognese.

הוראות

1
בתנור הולנדי, מעל חום בינוני, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצל ואת הטחון במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיף את הסלרי, גזר ושום ומבשלים 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הפנצ ' טה ומבשלים במשך 5 דקות, ואז מוסיפים את הבשר ומבשלים עד חום.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את היין ואת שאר החומרים ומבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים עם פטוצ ' יני מבושל.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני מבושלפטוצ ' יני מבושל
7
מפזרים עם Parmesan.To תשמיט את הפסטה והפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
8
תן לרוטב להתקרר, ואז מצקת אותו לשקיות מקפיא שניתן לאטום מחדש. חנות עד 3 months.To לחמם: להפשיר את הרוטב לילה במקרר או להפשיר חלקית במיקרוגל. חם בסיר מכוסה על אש בינונית נמוכה במשך 20 דקות. בינתיים, לבשל את הפסטה. כפית את הרוטב על זה ומפזרים פרמזן.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3קילוגרםעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפותעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות1גזר, חתוך לקוביותגזר, חתוך לקוביות3ביוןסלרי, קצוץסלרי, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצהפטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה4ציפורןשום, טחוןשום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון3(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר טחון רזהבשר טחון רזה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(חוֹרֶף)אורגנו טרי קצוץ, או 1 כף מיובשתאורגנו טרי קצוץ, או 1 כף מיובשת113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פנצ'טה, קצוץפנצ'טה, קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת0(יכול להיות או להרחיק)פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת1גדולבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ