קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מתכונים קשורים
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
10 מאכלי אביב בריאים וכיצד להכין אותם
5 קווים מנחים פשוטים ל'בישול עונתי'
המדריך להכנת ירקות על האש
דייסת שיבולת שועל ללא בישול
איך להכין קיש
22 רעיונות לארוחת ערב בלילות הקיץ החמים
23 מתכוני קיץ בריאים
30 רעיונות למתכונים קלים לימי קיץ חמים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
פיצה תפוחי אדמה: ספינסיונה די פטטה
פיצה תפוחי אדמה: ספינסיונה די פטטה עשויה להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלכם. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 749 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן כל אחד. אם יש לכם מלח ופלפל, סלמי, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 71%. ציון זה הוא מוצק. פיצה תפוחי אדמה: פיצה די פטטה, פיצה תפוחי אדמה: פיצה די פטטה, ו פיצה ספינסיונה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
בסיר גדול, מכסים את תפוחי האדמה במים קרים.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות2
מוסיפים 1 כף מלח. מביאים את המים לרתיחה על אש גבוהה ומבשלים את תפוחי האדמה ברתיחה עד שהם רכים, בערך 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים3
מסננים היטב ונותנים לתפוחי האדמה להתקרר מעט. כאשר תפוחי האדמה קרירים מספיק לטיפול, מקלפים אותם ומעבירים אותם דרך רייסר תפוחי אדמה למחית גדולה בקערה גדולה. ממיסים את השמרים במים חמים בהתאם להוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו]()
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוציוד שתשתמש בו![Ricer תפוחי אדמה]()
Ricer תפוחי אדמה![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
Ricer תפוחי אדמה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)4
מוסיפים את הקמח והשמרים לקערה עם תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו]()
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
הופכים על משטח עבודה מקומח קלות וממשיכים ללוש עד לקבלת בצק חלק (מוסיפים עוד קמח במידת הצורך). לאחר שהבצק לוש היטב וחלק, מניחים אותו בקערה גדולה ומכסים במגבת מטבח לחה.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)7
מניחים את הקערה במקום חם ולתת הוכחה עד הוכפל בגודל (1 עד 2 שעות).
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן9
לאחר שהבצק נח, השתמשו בסכין חדה כדי לחתוך את הבצק ל -2 חלקים, 1 מעט גדול מהשני. מקמחים את משטח העבודה ובעזרת מערוך מקומח קלות מרדדים (לחילופין אפשר לטפוח על הבצק בידיים) ל -2 סיבובים בקוטר של כ -12 אינץ', שוב 1 מעט גדול מהשני. מצפים את ההנעה במלח הים.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס]()
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך10
מניחים את הבצק הגדול יותר על המשוט שנמרח במלח ים גס.
מרכיבים שתצטרך![מלח ים גס]()
מלח ים גס![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
מלח ים גס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)11
שלב ריקוטה ושמן בקערה קטנה. בעזרת 2/3 מהריקוטה מורחים שכבת ריקוטה על הבצק. למעלה עם שכבת סלמי. מכסים את הפיצה בחלק השני של הבצק, בעזרת האצבע כדי לאטום את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך![לפי עוגה]()
לפי עוגה![קייל טרי מגורר]()
קייל טרי מגורר![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
לפי עוגה
קייל טרי מגוררפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1 כוס אורז בר, שטוף היטבציוד
מרכיבים
7אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה שמרים פעילים יבשים, פרחו ב 3/4 כוס מים חמים (115 מעלות פרנהייט)]()
חבילה שמרים פעילים יבשים, פרחו ב 3/4 כוס מים חמים (115 מעלות פרנהייט)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ים גס, להנעה]()
מלח ים גס, להנעה313אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח לכל מטרה, ועוד לאבק]()
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק246אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת ריקוטה טרייה, מנוקזת]()
גבינת ריקוטה טרייה, מנוקזת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תפוחי אדמה russet (אודות]()
תפוחי אדמה russet (אודות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלמי, פרוס דק]()
סלמי, פרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי
חבילה שמרים פעילים יבשים, פרחו ב 3/4 כוס מים חמים (115 מעלות פרנהייט)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ים גס, להנעה313אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק246אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת ריקוטה טרייה, מנוקזת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמן זית כתית מעולה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תפוחי אדמה russet (אודות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלמי, פרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרייין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה
פיצן בתפריט? נסה להתאים עם יין סנג ' ובזה, שיראז וברברה. היין הטוב ביותר עבור פיצה תלוי תוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם קצת חומציות, כמו ברברן או סנג ' ובזה. הוסף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז יותר עם סירה. קה דל בוסקו פרנסיאקורטה קובי פרסטיז ' אדיציונה 45 עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 47 דולר לבקבוק.
