פיצות בגריל בקליפורניה עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 62 גרם חלבון, 77 גרם שומן, ובסך הכל 1288 קלוריות. המתכון הזה מכסה 47% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-57 היו אומרים שהוא הגיע למקום. אם יש לכם מוצרלה, קמח תירס, עלי בזיליקום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. כדי להשתמש במלח הכשר תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני אדיר של 91%. נסו פיצות קליפורניה בגריל, פיצות קליפורניה, ו מיני פיצות עכביש מפחידות עם זיתים בשלים בקליפורניה עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
לבצק, שלבו את המים, השמרים, הדבש ושמן הזית בקערת מערבל חשמלי המצויד בוו בצק.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
בצק
דבש
מים
שמרים
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
3
מוסיפים 3 כוסות קמח, ואז את המלח ומערבבים. תוך כדי ערבוב מוסיפים עוד 1 כוס קמח, או מספיק להכנת בצק רך. ללוש את הבצק במהירות נמוכה עד בינונית כ -10 דקות עד לקבלת תערובת חלקה, ומפזרים אותו בקמח, במידת הצורך, כדי שלא יידבק לקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
כשהבצק מוכן, הופכים אותו לקרש מקומח ולשים ביד תריסר פעמים. זה צריך להיות חלק וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
בצק
5
מניחים את הבצק בקערה משומנת היטב והופכים אותו מספר פעמים לכיסוי קל בשמן. מכסים את הקערה במגבת מטבח. אפשר לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבח
קערה
6
מחלקים את הבצק ל -6 חלקים שווים ומרדדים כל אחד לכדור חלק.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
7
מניחים את הכדורים על תבנית עם נייר אפייה ומכסים אותם במגבת לחה. מניחים לבצק לנוח 10 דקות. השתמש מיד, או במקרר עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
8
אם קיררתם את הבצק, הוציאו אותו מהמקרר כ-30 דקות קדימה כדי לתת לו להגיע לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
בצק
9
מגלגלים ומותחים כל כדור לעיגול מחוספס בגודל 8 אינץ ' ומניחים את כולם על ניירות אפייה זרועים קמח תירס. (תוכל להתאים 2 פיצות על כל תבנית אפייה בגודל 18 על 13 אינץ'.)
מרכיבים שתצטרך
קמח תירס
גלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
הדליקו את הגריל והמתינו עד שיהיה חם.
ציוד שתשתמש בו
גריל
11
מניחים את הפיצות ישירות על הגריל ומבשלים בצד 1 למשך 1 דקה. הופכים את הפיצות ומברישים בשמן זית או שמן שום.
מרכיבים שתצטרך
שמן שום
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
גריל
12
למעלה את הפיצות עם כל תוספות שאתה רוצה, נערמים אותם גבוה.
13
מזלפים כל פיצה 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
14
שים את המכסה על הגריל שלך ובשל עוד 5 דקות, עד שהקרום פריך והתוספות מבושלות.