קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

פניני בקר צלוי עם שאלוט בקרמל ורוקפור

פניני בקר צלוי עם שאלוט בקרמל ורוקפור
אם יש לכם מלח ופלפל, חרדל דיז'ון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו עוף צלוי עם שאלוט מקורמל, פילה בקר בגריל עם שאלוט בקרמל, ו פניני בקר משומר עם בצל גינס מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית. מערבבים בצלצלים פרוסים; לבשל ומערבבים עד מאוד רך וזהוב-חום, על 10 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מחממים לחץ פניני על פי הוראות היצרן.
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
3
מורחים את הצדדים לחתוך של בגטים עם חרדל דיז ' ון, ואז מפזרים באופן שווה עם גבינת רוקפור. מחלקים את הרוסטביף בין החלקים התחתונים, ואז להפיץ את הצלי החוצה על הרוסטביף. למעלה עם החלקים העליונים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת רוקפורגבינת רוקפור
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
רוסטביףרוסטביף
בגטבגט
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
חותכים כל באגט לשניים או שלושה חתיכות כדי להתאים את מכונת פאניני שלך.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
5
גריל את הכריכים על העיתונות שחומם מראש עד הלחם הוא זהוב ופריך, והגבינה נמסה, כ 4 דקות. בעוד הכריכים מתבשלים, הכה את השמנת הכבדה לפסגות רכות בקערת מתכת. מערבבים את חזרת, ומתבלים עם מלח ופלפל לבן לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חזרתחזרת
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
כאשר מוכן, לחתוך כל כריך לשניים, ומגישים עם קרם חזרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת