קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה קלאסי

פנקייק תפוחי אדמה קלאסי
פנקייק תפוחי אדמה קלאסי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 169 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, שמן צמחי, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה מושלם עבור חנוכה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. מתכונים דומים: פנקייק קלאסי, פנקייק חלב חמאה קלאסי, ו צלעות תפוחי אדמה (פנקייק תפוחי אדמה הודי ממולא בשר).

הוראות

1
מחממים תנור ל 93°.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מניחים 2 סדינים אפייה nonstick בתנור.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
באמצעות פומפיה תיבת או מעבד מזון מצויד בדיסק צורם, בצל גרגר בצפיפות ומניח מסננת להגדיר בכיור. תפוחי אדמה באח גס, להוסיף למסננת, ולהניח בצד כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
בקערת ערבוב גדולה, להכות ביצים קלות, ואז לטאטא בקמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
לחץ על תפוחי אדמה ובצל כדי לחלץ נוזל רב ככל האפשר, ולאחר מכן להוסיף תערובת ביצה / קמח. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי. באמצעות כף עץ או ידיים, לערבב היטב, אבל לא overwork.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
6
ב heavy-bottomed, 12 אינץ ' מחבת על חום גבוה בינוני, חום 1 כף שמן ו 1 כף חמאה עד חם אבל לא עישון. ירידה 4 scant 1/4-כוס מנות של תערובת תפוחי אדמה למחבת ולשטח עם מרית כדי ליצור ארבעה פנקייק 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
7
מטגנים עד שישבנים זהובים-חום, 4 עד 5 דקות, ואז להתהפך ומטגנים עד זהוב-חום פריך, 4 עד 5 דקות נוספות.
8
להעביר מגבות נייר לניקוז; העונה מיד עם מלח ופלפל. להתחמם על גיליונות אפייה בתנור תוך ביצוע פנקייק הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
באמצעות מגבות נייר, בזהירות למחוק מחבת.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
מוסיפים 1 כף שמן ו 1 כף חמאה ומטגנים 4 פנקייק יותר. חזור עם הבלילה שנותרה, לנגב את המחבת והוספת 1 שמן כף ו 1 חמאת כף לפני כל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מגישים פנקייק חם עם רסק תפוחים ו / או שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק