קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

פסטה א לה צ'קה

פסטה א לה צ'קה
פסטה א לה צ'קה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו את ארוגולה, שמן זית, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פסטה צ'קה עם בוראטה, Alla Checca, ו ספגטי ברוטב צ'קה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל את הפסטה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2
בינתיים, בקערה גדולה, לסחוט את העגבניות כדי לשבור אותם (זה מהר יותר מאשר קיצוץ, והילד שלך יאהב להצטרף).
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיף את השום, שמן, ארוגולה (אם משתמשים), מלח ופלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מסננים את הפסטה (1/2 כוס מים) וזורקים אותה עם העגבניות. אם הפסטה עדיין קצת יבשה, להוסיף קצת מי בישול.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
בואו לשבת עד שהחום מהפסטה בישל את העגבניות והשום מעט ונבל את הארוגולה, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
7
למנה: 357 קלוריות, 15 גרם שומן (2g רווי), 0mg כולסטרול, 13mg נתרן, 48g פחמימות, 4g סיבים, 9g חלבון
8
נתוני תזונה
9
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.