צריך מוצרי חלב ללא תוספת פסקטריון? פסטה עם אנשובי, דומדמניות, שומר, צנוברים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 473 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 2 אוהדים. אם יש לך חוטי זעפרן, פירורי לחם, דומדמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. נסו פסטה עם אנשובי, דומדמניות, שומר וצנוברים, Semolina Sourdough עם שומר, דומדמניות, צנוברים, ו פסטה עם שומר, סרדינים וצנוברים (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים אנשובי; מחית עם גב של מזלג.
מרכיבים שתצטרך
אנשובי
3
מוסיפים בצל, שומר ופלפל אדום. ירקות מטוגנים עד מכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום
ירק
שומר
בצל
4
מוסיפים עגבניות, צנוברים ודומדמניות. להפחית את החום נמוך לבשל 5 דקות כדי למזג טעמים; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
צנוברים
דומדמניות
עגבנייה
5
בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך.