קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה עם אנשובי, דומדמניות, שומר וצנוברים

פסטה עם אנשובי, דומדמניות, שומר וצנוברים
צריך מוצרי חלב ללא תוספת פסקטריון? פסטה עם אנשובי, דומדמניות, שומר, צנוברים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 473 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 2 אוהדים. אם יש לך חוטי זעפרן, פירורי לחם, דומדמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. נסו פסטה עם אנשובי, דומדמניות, שומר וצנוברים, Semolina Sourdough עם שומר, דומדמניות, צנוברים, ו פסטה עם שומר, סרדינים וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים אנשובי; מחית עם גב של מזלג.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
3
מוסיפים בצל, שומר ופלפל אדום. ירקות מטוגנים עד מכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
ירקירק
שומרשומר
בצלבצל
4
מוסיפים עגבניות, צנוברים ודומדמניות. להפחית את החום נמוך לבשל 5 דקות כדי למזג טעמים; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
צנובריםצנוברים
דומדמניותדומדמניות
עגבנייהעגבנייה
5
בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מסננים פסטה, הזמנת 1 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
7
מוסיפים זעפרן לנוזל שמור ומערבבים להתמוסס. להחזיר פסטה ומי זעפרן לסיר.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
להוסיף תערובת עגבניות; לזרוק על אש נמוכה עד פסטה מעילי רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
פסטהפסטה
רוטברוטב
9
מערבבים בפירורי לחם ומעבירים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
עבור פירורי לחם טריים, לטחון חתיכות של לחם צרפתי סרטנים במעבד לפירורים גסים. ואז טוסט על גיליון אפייה מעוטר בתנור 177° עד הזהב, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם טרייםפירורי לחם טריים
לחם צרפתילחם צרפתי
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור