קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות10
מגזין

פריטטה איטלקית עם עגבניות ויניגרט

פריטטה איטלקית עם עגבניות ויניגרט
צריך מנה עיקרית צמחונית? פריטטה איטלקית עם עגבניות ויניגרט יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 239 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי בזיליקום, עלי אורגנו, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו פריטטה עם ספגטי ועגבניות, פריטטה עם טונאן ועגבניות, ו פריטטה איטלקית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 177°. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick עמיד, מרק חום לרתיחה מעל חום גבוה. מערבבים ב bulgur; להפחית את החום נמוך. בולגור העליון באופן שווה עם קישואים, פטריות, פלפל ובצל.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
בורגולבורגול
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מפזרים אורגנו ובזיליקום. כיסוי; לבשל 12 דקות. Fluff bulgur עם מרית, ערבוב עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
בורגולבורגול
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
3
בינתיים, בקערה בינונית, להכות ביצים, חלב, מלח ופלפל עם מקציף חוט עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
יוצקים תערובת ביצה באופן שווה על תערובת בולגור. להגדיל את החום בינוני נמוך. כיסוי; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר כיסוי; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
6
אופים חשוף 5 עד 7 דקות או עד סכין חדה מוכנס במרכז תערובת הביצה יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
בינתיים, בקערה בינונית למיקרוגל, מערבבים עגבניות ורוטב. מיקרוגל נחשף ב -30 שניות גבוהות למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
חותכים פריטטה לתוך טריזים (בולגור יהווה קרום בתחתית; להשתמש מרית כדי להרים טריז מתוך מחבת). למעלה עם תערובת עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה

מרכיבים

2(חוֹרֶף)רוטב ויניגרט בלסמירוטב ויניגרט בלסמי1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחיטה בולגרית לא מבושלתחיטה בולגרית לא מבושלת4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף (מ 32-oz קרטון)מרק עוף (מ 32-oz קרטון)11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.עלי בזיליקום יבשיםעלי בזיליקום יבשים6ביציםביצים85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוס פטריות טריות פרוסותכוס פטריות טריות פרוסות796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קטן, קצוץבצל קטן, קצוץ11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.עלי אורגנו יבשיםעלי אורגנו יבשים01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשזיף בינוני (רומא) עגבניות, קצוץ, סחוטשזיף בינוני (רומא) עגבניות, קצוץ, סחוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קטן, קצוץפלפל אדום קטן, קצוץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס גבינה מוצרלה גרוסה1/2 כוס גבינה מוצרלה גרוסה1( חצילים)קישואים, פרוס, פרוסות חתוכות בחצי חצייה (1 1/2 כוסות)קישואים, פרוס, פרוסות חתוכות בחצי חצייה (1 1/2 כוסות)