צריך מנה עיקרית צמחונית? פריטטה איטלקית עם עגבניות ויניגרט יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 239 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי בזיליקום, עלי אורגנו, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו פריטטה עם ספגטי ועגבניות, פריטטה עם טונאן ועגבניות, ו פריטטה איטלקית (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום כדי 177°. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick עמיד, מרק חום לרתיחה מעל חום גבוה. מערבבים ב bulgur; להפחית את החום נמוך. בולגור העליון באופן שווה עם קישואים, פטריות, פלפל ובצל.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
בורגול
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מפזרים אורגנו ובזיליקום. כיסוי; לבשל 12 דקות. Fluff bulgur עם מרית, ערבוב עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פחיות) מרק עוף דל נתרן
בורגול
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
3
בינתיים, בקערה בינונית, להכות ביצים, חלב, מלח ופלפל עם מקציף חוט עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
יוצקים תערובת ביצה באופן שווה על תערובת בולגור. להגדיל את החום בינוני נמוך. כיסוי; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר כיסוי; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
6
אופים חשוף 5 עד 7 דקות או עד סכין חדה מוכנס במרכז תערובת הביצה יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
בינתיים, בקערה בינונית למיקרוגל, מערבבים עגבניות ורוטב. מיקרוגל נחשף ב -30 שניות גבוהות למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
חותכים פריטטה לתוך טריזים (בולגור יהווה קרום בתחתית; להשתמש מרית כדי להרים טריז מתוך מחבת). למעלה עם תערובת עגבניות.