קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

פרמזן וצלעות חזיר מצופה מרווה

פרמזן וצלעות חזיר מצופה מרווה
פרמזן וצלעות חזיר עם מרווה עשויות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 314 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך שמן canolan, חלבונים ביצה, מרווה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צלעות חזיר ברוטב פרמזן מרווה, צלעות חזיר אפויות עם קרום פרמזן-מרווה, ו צלעות חזיר מצופה בפרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים לחם במעבד מזון; לחם דופק 10 פעמים או עד פירורים גס למדוד על 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מערבבים פירורי לחם, גבינה, מרווה ומלח בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
גבינהגבינה
מרווהמרווה
מלחמלח
3
מניחים קמח בצלחת רדודה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מערבבים חרדל וחלבוני ביצה בצלחת רדודה אחרת, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
עבודה עם 1 צלעות חזיר בכל פעם, לדלות חזיר בקמח, מתנער עודף. לטבול חזיר לתוך תערובת ביצה לבן; לדלות בתערובת פירורי לחם. חזור על ההליך עם הנותרים חזיר, קמח, תערובת ביצה לבן, תערובת פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
חלבוניםחלבונים
צלעות חזירצלעות חזיר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חזירחזיר
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
6
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים שמן למחבת, מסתחררים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
להוסיף חזיר; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
1
קרע פרוסת לחם לחתיכות
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
2
שלב מרכיבים נמדדים לתערובת פירורי לחם
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
1
קרע מרווה משאיר את גזע
מרכיבים שתצטרך
מרווהמרווה
2
מערבבים ומקציפים חרדל וחלבוני ביצה
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
עזור מעיל צלעות חזיר עם קמח, תערובת ביצה לבן, תערובת פירורי לחם
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
צלעות חזירצלעות חזיר
חלבוניםחלבונים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה