קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

פשטידת דלעת

פשטידת דלעת
מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. אם 62 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פאי דלעת יכול להיות מרהיב צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור חג ההודיה. אם יש לך חמאה, חלמון ביצה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: דלעת פאי מתובל זרעי דלעת, מאפינס פאי דלעת, ו דלעת עוגת קינמון רול כוסות.

הוראות

1
במקום הראשון 5 מרכיבים קרום (דרך שמן צמחי) לתוך מעבד מזון מצויד להב מתכת; דופק עד תערובת דומה פירורים גס.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מוסיפים חלמון ביצה ו 1 כף מים. דופק עד הבצק מתחיל להתקבץ יחד (להוסיף יותר מים, במידת הצורך). להפוך את הבצק על חתיכת פלסטיק גדולה לעטוף, ולחץ לתוך דיסק גדול, שטוח. לעטוף בחוזקה; להכניס למקרר 30 דקות (או עד 2 ימים).
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
בצקבצק
מיםמים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
3
לפחות 20 דקות לפני האפייה, למקם מתלה באמצע התנור. מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מניחים את הבצק על מגבת נקייה עם קמח קל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
להתגלגל לסיבוב 12-13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
6
העברה לצלחת פאי זכוכית 9 אינץ ' מרוסס עם ספריי בישול. לחץ על הבצק על הצדדים ועל תחתית המנה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
טופס פאיטופס פאי
7
לקצץ את כל אבל 1 אינץ ' של בצק תלוי. הפוך קצה תחת; השתמש באצבעותיך כדי crimp. להכניס למקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
אופים במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר מהתנור. זין בתחתית וצדדים של קרום עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
אופים 5 עד 8 דקות יותר, עד פני השטח יבש אבל לא השחמה. מגניב על מתלה תיל. מיקום מתלה על המדף הנמוך ביותר בתנור; להפחית את הטמפרטורה עד 35
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
10
לטאטא יחד מילוי מרכיבים בקערה גדולה עד חלקה; לשפוך לתוך הקרום. בזהירות להחזיר את העוגה לתנור ואופים במשך 45 עד 55 דקות, או עד המרכז הוא מוצק.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מקציףמקציף
קערהקערה
11
להעביר פאי למתלה תיל כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
12
לשרת.