פשטידת רועים

פשטידת רועים עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 323 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שן שום, קמח, אפונה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים הודו שמנת (Aka חג ההודיה שאריות פשטידת רועים!), ו עוגת דובדבנים (מתכונים דומים).

הוראות

בקר חום במחבת לא מקל גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד בשר מתפורר והוא כבר לא ורוד.

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר בשר בקר טחון ממחבת באמצעות כף מחוררת; שמור 2 כפות. טפטוף במחבת. להפחית חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בצל מטוגן, פטריות ושום בטפטופים חמים על אש בינונית 10 עד 11 דקות או עד למכרז. מערבבים בשר טחון, אפונה, ואת 4 המרכיבים הבאים.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מפזרים קמח על תערובת בשר. להגדיל את החום בינוני גבוה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. מערבבים עגבניות, עלה דפנה, וחומץ, לשבור חתיכות עגבניות גדולות עם כף. להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 3 דקות או עד מעט מעובה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת