מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות100
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
מטבל גבינת צ'וריסו
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מטבל עוף באפלו שמנת
קבוב פירות עם מטבל הדרים
מטבל אנצ'ילדה
מטבל קל שרימפס
אפיית צ'ילי סואיזאס
סקווש מקסיקני עם מטבל יוגורט
צ'ילי לבבי עם טוויסט
צ'ילי איטלקי
מתכונים קשורים
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

צ'ילי בשר צבי

צ'ילי בשר צבי
צ'ילי בשר צבי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 587 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את מנצ'גו, כתף צבי, כמון טחון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. עם כפית נסו צ'ילי בשר צבי, צ'ילי בשר צבי מהארץ, ו בשר צבי צ'ילי קון קרנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים 1/2 כוס שמן בסיר גדול וחום.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הצבי והחום, בקבוצות, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
3
מוסיפים פלפל, בצל, סלרי, חלפיניו ושום וטוגנים על אש נמוכה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את השמן הנותר, את כל התבלינים היבשים ואת הצבי ומערבבים, משלבים לחלוטין את החומרים.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מוסיף את המניה, בירה, שעועית, עגבניות, ו מחית צ ' יפוטלה.
מרכיבים שתצטרך
מחית צ 'יפוטלה צ' ילהמחית צ 'יפוטלה צ' ילה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
6
מכסים ומבשלים במשך 2 עד 3 שעות או עד בשר צבי הוא מזלג מכרז. בדוק תיבול ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
בשר צביבשר צבי
7
מגישים עם מנצ ' גו מגורר jalapeno כבוש.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו

מרכיבים

1בקבוק1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות קלופות וקוביותעגבניות קלופות וקוביות3גבעולי סלרי, חתוכים לקוביותגבעולי סלרי, חתוכים לקוביות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1בצל אדום גדולצ'יפוטלס, מחיתצ'יפוטלס, מחית4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית שחורה מבושלתשעועית שחורה מבושלת4ציפורןשום, טחוןשום, טחון1פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות2(חוֹרֶף)קרקע קאייןקרקע קאיין2(חוֹרֶף)בסיס צ'יפוטלהבסיס צ'יפוטלה11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון2(חוֹרֶף)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname2(חוֹרֶף)כמון טחוןכמון טחון8ריבס, קצוץ טרי או קפואחלפיניו כבושים קצוצים, לקישוטחלפיניו כבושים קצוצים, לקישוט3jalapenos, חתוך לקוביותjalapenos, חתוך לקוביות8ריבס, קצוץ טרי או קפואManchego מגורד, לקישוטManchego מגורד, לקישוט2(חוֹרֶף)אורגנו מקסיקני מיובשאורגנו מקסיקני מיובש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן בוטנים, בתוספת 1/2 כוסשמן בוטנים, בתוספת 1/2 כוס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עגלציר עגל1קילוגרםכתף צבי, חתוכה לקוביות 3/4 אינץכתף צבי, חתוכה לקוביות 3/4 אינץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ויינרט קאבס דה ויינרט. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
"מכרמים נבחרים בלויאן דה קויו, תערובת זו של מלבק, קברנה סוביניון ומרלו היא אחת הדוגמאות הבהירות והבהירות ביותר לסגנונו של ויינרט..."יין ומשקאות חריפים 93/100
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון