מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות1
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
קפה ביצים
קבבס
עוגיות צנוברים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
כריכי ירקות צלויים
מתכונים קשורים
קל סלאו אפל קול
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
מגזין

צלעות חזיר ברוזמרין שרי

צלעות חזיר ברוזמרין שרי
צלעות חזיר ברוזמרין שרי הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מרק עוף, אבקת בצל, שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: צלעות חזיר בטעם שרי תפוחים, צלעות חזיר ממולאות ברוטב שרי, ו צלעות חזיר רוזמרין.

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את הקמח, אבקת שום, אבקת בצל, פטרוזיליה ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת שוםאבקת שום
אבקת בצלאבקת בצל
פטרוזיליהפטרוזיליה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים היטב ומעלים כל צלע חזיר בתערובת, לטפוח קלות כדי פרווה שווה כל צלע.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
3
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מטגנים את הצלעות בשמן במשך 4 עד 5 דקות לכל צד, או עד השחמה היטב. לאחר מכן מוסיפים את מרק העוף, שרי והרוזמרין לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
רוזמריןרוזמרין
שרי.שרי.
שמן בישולשמן בישול
5
מורחים את הבצל פרוס על הצלעות, להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בצלבצל
6
הפוך את הצלעות, המאפשר פרוסות הבצל לרדת לתוך הנוזל. כיסוי מחדש, ומבשלים במשך 5 דקות יותר, או עד חזיר מגיע לטמפרטורה פנימית של 145 מעלות F (63 מעלות C). מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצלבצל
חזירחזיר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי