קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

קדירת צ'יז'n'גריטס

קדירת צ'יז'n'גריטס
Cheese 'n' Grits Casserole הוא תבשיל דרומי. תמורת 37 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 206 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -12 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. 14 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פפריקה, פלפל קאיין, ביצים וגריסים מיושנים. זה מושלם לסתיו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . עם ציון של 20% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. קדירה של גריסי חזיר וגבינה , תבשיל גריצי גבינה ובייקון , ותבשיל גריסי נקניק וגבינה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות. בסיר גדול מביאים מים לרתיחה. מערבבים לאט פנימה גריסים ומלח. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 5-7 דקות או עד שמסמיך. מצננים מעט. טורפים בהדרגה חלב, חמאה וביצים. מערבבים פנימה גבינה, רוטב ווסטרשייר וקאיין.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מעבירים ל-2-Qt משומן. צלחת אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
מפזרים פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
4
אופים, ללא כיסוי, 30-35 דקות או עד שהוא מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
מניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור הדרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. יין לבן ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מאכלים על ברביקיו. ה-Pro-Bono Riesling עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
פרו-בונו ריזלינג
פרו-בונו ריזלינג
כניסה חדה עם גוף מאוזן; מעוגל עם חומציות מבריקה.