קושיקשה
מוכן ב31 דק.
מנות4
ציון בריאות56
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
קלצונה ארטישוק תרד
Calzones ארטישוק תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 1015 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 31 דקות. אם יש לכם תיבול, עגבניות משומר, בצק פיצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 95% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: עוף, תרד וארטישוק Calzones (גודל אישי), נקניק וארטישוק Calzones, ו שלוש גבינה וארטישוק Calzones.
הוראות
2
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה.
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)3
מגלגלים כל בצק פיצה על סדין עוגיות, ולחצות כל צלב חכם.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט]()
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט![1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים]()
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®4
מורחים 1/2 מוצרלה כוס ועד 1/4 של מילוי על כל מלבן. עבודה על רק חצי משטח של כל מלבן של בצק, ואז לקפל את הבצק מעל מילוי וצביטה הקצוות בחוזקה לאטום. עבור חצי ירח "פיצריה" להסתכל calzones שלך, תל מילוי לתוך חצי ירח צורה, לקפל בצק מעל הקצוות לקצץ העליון של הבצק כדי לעקוב אחר הצורה המעוגלת, ואז חותם קצוות.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
תפוח אדמה נא מגורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)5
לקשור רצועות של שאריות בצק בקשרים, מברשת עם שמן שום ומפזרים גבינה מגוררת.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה]()
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
רוטב חמוציות, להגשהפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)7
אם הבצק שלך דמעות, להסיר קצת מהמילוי ולתקן. חזור על התהליך, ריווח calzones באופן שווה על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®8
אופים את calzones במשך 12 עד 15 דקות או עד חום זהוב בכל רחבי.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן9
מגישים calzones עם עגבניות חמות או רוטב פיצה לטבילה.
מרכיבים שתצטרך![רוטב פיצה]()
רוטב פיצה![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רוטב פיצה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'10
הערה של קוק: להקפיא כל מילוי שנותר במיכל פלסטיק קטן ולהשתמש בו כדי למלא חזה עוף ביום אחר.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)]()
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)11
מוסיפים שמן זית לסיר בינוני על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף12
מוסיפים שום ופלפל מרוסק לשמן הזית המחומם; כאשר פלפל מצליף ושום רוחש, מערבבים עגבניות מרוסקות. רוטב העונה עם מלח, פלפל ותבלינים איטלקיים. מבשלים חמש דקות ומערבבים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפספלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד
מרכיבים
425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![לבבות ארטישוק מרובעים, מנוקז וקצוץ גס]()
לבבות ארטישוק מרובעים, מנוקז וקצוץ גס907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות מרוסקות בסגנון גושי]()
עגבניות מרוסקות בסגנון גושי2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק3ציפורן![שום כתוש]()
שום כתוש1![שמן שום או 2 שיני קצוץ ומחומם ב 1/2 כוס שמן זית כתית אקסטרה)]()
שמן שום או 2 שיני קצוץ ומחומם ב 1/2 כוס שמן זית כתית אקסטרה)11 קילו קישואים,![תיבול איטלקי יבש]()
תיבול איטלקי יבש0(יכול להיות או להרחיק)![אגוז מוסקט, מגורד טרי או 3 צובט קרקע]()
אגוז מוסקט, מגורד טרי או 3 צובט קרקע2(חוֹרֶף)![(two turns around the pan) שמן זית כתית מעולה]()
(two turns around the pan) שמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(כמה חופנים) Parmigiano מגורר, בתוספת נוספת, לפיזור]()
(כמה חופנים) Parmigiano מגורר, בתוספת נוספת, לפיזור1קומץ![עלי פטרוזיליה איטלקיים, קצוצים]()
עלי פטרוזיליה איטלקיים, קצוצים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חלק ריקוטה דל שומן]()
חלק ריקוטה דל שומן9ריבס, קצוץ טרי או קפוא![כמה טוחנים פלפל שחור]()
כמה טוחנים פלפל שחור1(יכול להיות או להרחיק)![פתיתי פלפל אדום כתוש]()
פתיתי פלפל אדום כתוש567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצק פיצה בקירור]()
בצק פיצה בקירור4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מוצרלה גרוסה]()
מוצרלה גרוסה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילת תרד קצוץ קפוא, הפשיר וסחוט יבש]()
חבילת תרד קצוץ קפוא, הפשיר וסחוט יבש
לבבות ארטישוק מרובעים, מנוקז וקצוץ גס907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות מרוסקות בסגנון גושי2ציפורן
שום, קצוץ דק3ציפורןשום כתוש1
שמן שום או 2 שיני קצוץ ומחומם ב 1/2 כוס שמן זית כתית אקסטרה)11 קילו קישואים,
תיבול איטלקי יבש0(יכול להיות או להרחיק)
אגוז מוסקט, מגורד טרי או 3 צובט קרקע2(חוֹרֶף)
(two turns around the pan) שמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(כמה חופנים) Parmigiano מגורר, בתוספת נוספת, לפיזור1קומץ
עלי פטרוזיליה איטלקיים, קצוצים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חלק ריקוטה דל שומן9ריבס, קצוץ טרי או קפוא
כמה טוחנים פלפל שחור1(יכול להיות או להרחיק)
פתיתי פלפל אדום כתוש567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצק פיצה בקירור4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מוצרלה גרוסה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילת תרד קצוץ קפוא, הפשיר וסחוט יבשיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Tenuta di Nozzole Kianti Classico Riserva (חצי בקבוק) עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
