תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל קסדיות שום לובסטר קלוי עם גבינת ברי 2. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. והוא יספק כ 48 מנות. אם יש לך שמן זית, בצל, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו מקרוני לובסטר וגבינה (עם שום & פירורי לחם לימון), פונדו 3 גבינה מעושן עם קרואסונים חמאה שום קלוי, ו טורטיות דלעת-ברי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לחמם גריל על חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריל
2
מחממים כף שמן במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים את השום ומבשלים עד קלוי קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום
4
מקום 8 של טורטיות על משטח עבודה ולחלק את הגבינה, לובסטר ושום בין טורטיות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
טורטיה
לובסטר
גבינה
שום
5
מניחים את טורטיות הנותרים על גבי המילוי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה
6
מברשת את צמרות טורטיות עם שמן, ולאחר מכן למקם את הקסדיות על הגריל, משומן בצד למטה. גריל עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות. בזהירות להפוך את הקסדיות מעל וגריל עד הגבינה נמסה, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה
גבינה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
הסר מן הגריל לחתוך כל quesadilla לשישיות. מעל כל טריז עם כפית של עגבניות טרגון צהוב להתענג, רסס של קרם אבוקדו לשרת.
שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. סמואל Billaud Chablis Premier Cru Les Vailles Vignes עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 33 דולר לבקבוק.