קציצות חזיר מתובלות עם רוטב חזיר חריף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לרסק - קציצות חזיר מתובל עם רוטב חזיר חריף. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 500 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית, מלח כשר, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו קציצות חזיר עם רוטב חריף, שרימפס מתובל וקציצות חזיר עם רוטב Rujak, ו קציצות חזיר מתובלות עם ריזוטו פרמזן (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים התנור ל 400 מעלות.
עבור כדורי הבשר, לשלב את החזיר, מלח, פלפלים כבושים, ביצים ולחם בקערה גדולה.
באמצעות כף גלידה, לגרוף 24 כדורי בשר על תבנית אפייה משומן עם שמן זית ואופים במשך 17 דקות.
לרוטב, מחממים את השמן במחבת ומוסיפים את הבצל, חזיר, פתיתי צ ' ילי ומלח ומבשלים 15 דקות.
מוסיפים את רסק העגבניות ועגבניות השזיף עם הנוזל ומבשלים עוד 30 עד 40 דקות, מוחצים את עגבניות השזיף כשהרוטב מבשל.
לכל מנה, טוסט רול בריוש, לחתוך את הצד, תחת broiler עד חום זהוב, ורוטב מצקת על כל מחצית רול.
מניחים פרוסה עבה של מוצרלה על החלק העליון של הגליל, ו" לרסק " קציצה אחת בין קבוצה של מלקחיים ומניחים אותו על החלק התחתון של הגליל. חזור עם כדור בשר שני. ממיסים את הגבינה מתחת למטגן ומגישים.