רוטב אבוקדו ביצים בנדיקט
רוטב אבוקדו ביצים בנדיקט יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 603 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 40 גרם שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. אם יש לכם עגבניות, בייקון, מאפינס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 58%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: אבוקדו ביצים בנדיקט, אבוקדו ביצים בנדיקט, ו בייקון אבוקדו ביצים בנדיקט.
הוראות
מחממים תנור ל 500 מעלות צלזיוס מסדרים חצאי עגבניות, חותכים את הצדדים כלפי מעלה על תבנית מרופדת בנייר כסף.
מפזרים עגבניות עם מלח, סוכר ופטרוזיליה, ואז מזלפים שמן זית.
צולים עגבניות עד שהן רכות אך עדיין שלמות, 30 עד 40 דקות.
במעבד מזון שלבו אבוקדו, מיץ ליים, מים, שמן זית, מלח ופלפל; מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. בקערה בינונית, שלבו רוטב אבוקדו; מערבבים עירית או בצל ירוק. מפרידים חצאי מאפינס אנגליים ומברישים בשמן זית; אופים בתנור שחומם מראש עד שהקצוות שחומים, בערך 8 דקות.
בזמן שהמאפינס מתבשלים, מלאו מחבת כבדה בגודל 12 אינץ ' במים עד שהם מלאים למחצה; הביאו מים לרתיחה, ואז הוסיפו חומץ. שוברים ביצה לכוס קטנה ואז שופכים בזהירות את הביצה למים. חזור על הפעולה עם הביצים שנותרו, ביצי ציד על רתיחה במשך 3 עד 4 דקות או עד שהלבנים יציבים אך החלמונים עדיין נוזלים. לניקוז מעבירים ביצים בעזרת כף מחוררת למגבות נייר ומפזרים מלח ופלפל.
להרכבה מניחים עגבניות קלויות על גבי מאפינס אנגלים. למעלה כל עגבנייה עם ביצה, ולאחר מכן להעביר מאפינס ל 4 צלחות. כפית רוטב אבוקדו על ביצים ומפזרים בייקון מתפורר.