רוטב פסטה עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 59 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-40 מנות. אם יש לכם שימורים מלח, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: פסטאן אלה בורינה (פסטה ברוטב כפרי), פסטה שוקולד עם רוטב שמנת גורגונזולה ו-10 מנות פסטה רומנטיות, ו פסטה קלה באמצע השבוע : פסטה עם רוטב נקניקיות ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
תהליך עגבניות, פלפלים ירוקים ובצל בקבוצות בבלנדר, להוסיף קומקום גדול. מביאים לרתיחה, מרתיחים בעדינות במשך שעה אחת. מערבבים רסק עגבניות ו 8 מרכיבים הבאים; להרתיח עוד שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
הסר וזרוק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
3
כף לתוך צנצנות מעוקרים חם, עוזב 1/2 אינץ ' headspace.
4
מוסיפים כף אחת חומץ בלסמי לכל צנצנת.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
5
הסר בועות אוויר, לנגב trims צנצנת. מכסים בבת אחת עם מכסים מתכת בורג על להקות. תהליך באמבט מים רותחים 20 דקות; להגדיר צנצנות על מגבת כדי להתקרר.