קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

שום, צ'ילי ומרק פירות ים ג' ינג'ר

שום, צ'ילי ומרק פירות ים ג' ינג'ר
זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לך תפוחי אדמה, מיץ לימון, שרימפס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. כרוב ניצנים מערבבים ומטגנים עם ביצה, צ'ילי, זנגביל ושום, מרק פירות ים, ו מרק פירות ים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מעט להפשיר פילה דגים, לחתוך אותם בגודל ביס cubes.In בסיר גדול מחממים שמן זית, מוסיפים שום, ג ' ינג ' ר, פתיתי פלפל אדום ושרימפס. מבשלים 2 דקות, להפוך את צליינים, להוסיף דליפה וסלרי ומבשלים עוד 3 דקות, כל הזמן ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פילה דגיםפילה דגים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים מים חמים, קוביות דגים, גזר, תפוחי אדמה ומלח. מביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
הסר מהחום, להוסיף מיץ לימון, מתבלים במלח ו/או פלפל אם תרצה בכך. רק לפני ההגשה אתה יכול להוסיף שמנת דל שומן.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מגישים זרועים בצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר, לחתוך לרצועותגזר, לחתוך לרצועות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה דגים קפוא (בקלה, סוליה או מה שיש לך ביד)פילה דגים קפוא (בקלה, סוליה או מה שיש לך ביד)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי, לחתוך לרצועותסלרי, לחתוך לרצועות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר טרי, קצוץ דקג'ינג'ר טרי, קצוץ דק3שיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחצי שמנתחצי שמנת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרישה פרוסהכרישה פרוסה2(חוֹרֶף)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות1(יכול להיות או להרחיק)שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות1WES E אומנויות השפה האנגליתבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ12שרימפס, בצדפיםשרימפס, בצדפים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמיםמים חמים1WES E אומנויות השפה האנגליתמקשטיםמקשטים