שימורי פטל
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, תבלין טבעוני? שימורי פטל יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 884 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך דומדמניות, מיץ לימון, פטל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת בייקוול עם שימורי פטל, לחם מטוגן בג'בטה עם שימורי פטל, ו פניני עם ברי, תפוחים, שימורי פטל (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים בתנור הולנדי נירוסטה גדול. מביאים לרתיחה; לבשל 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים סוכר; מביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום בינוני עד שמד חום הממתק רושם 220, תוך ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום; מגניב לחלוטין.
יוצקים שימורים לתוך מכולות אטומות; לאחסן במקרר.