מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות14
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
עוגות טונה עם מאיו חרדל
לינגוויני עם רוטב צדפה
מתכונים קשורים
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מגזין

שרימפס בגריל מקסיקני עם רוטב מתוק מעושן

שרימפס בגריל מקסיקני עם רוטב מתוק מעושן
גשו לסופר וקנו רוטב adobo, שיני שום, סוכר חום בתקיפות, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 27 דקות. נסו שרימפס בגריל מעושן עם רוטב מארי רוז, קסדיות שרימפס מתובלות עם רוטב שמנת אבוקדו מעושן, ו צלעות בקר בגריל עם רוטב ברביקיו מעושן ומתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף שרימפס, משאיר זנבות על; devein, אם תרצה בכך. אשכול 4 שרימפס על כל שיפוד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
2
מבשלים סוכר חום בסיר כבד קטן על אש נמוכה עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
להוסיף שום הבא 6 מרכיבים. מבשלים 5 דקות או עד שממרח תמרינדי נמס.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
שוםשום
4
הסר מהחום.
5
מברישים שרימפס עם שמן זית. גריל, ללא מכסה גריל, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
במשך 4 עד 6 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד, פונה פעם אחת, ו basting עם זיגוג tamarind.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
שרימפסשרימפס
זיגוגזיגוג
7
מגישים עם רוטב מתוק מעושן.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
8
הערה: תמרינד הוא פרי שגדל על עצים. התרמילים הארוכים שלה מכילים עיסת חמוץ מתוק שממנו נעשה משחה. חפשו דבק תמרינדי בחלק המקסיקני או האסיאתי של המכולת שלכם.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
פירותפירות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה