מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
מתכונים קשורים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מגזין

שרימפס עלום וסלט חסה חמאה עם ויניגרט לימון-כתום

שרימפס עלום וסלט חסה חמאה עם ויניגרט לימון-כתום
שרימפס עלום וסלט חסה חמאה עם ויניגרט לימון-כתום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 590 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פלפל, חתיכות בגודל ביס מוצלחות עלי חסה חמאה, שמן זית בתוספת 1/2 קליפת תפוז כפית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. נסו חמאת חסה עם אבוקדו, כתום ויניגרט ליים, צדפות צרובות מעל מיקרו ירוקים עם ויניגרט טרגון כתום עם לובסטר עלום חמאה, ו חסה מעורבת, שומר וסלט כתום עם ויניגרט זית שחור (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, להביא יין לבן ומים כוס 1 לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף שרימפס; להפחית את החום כדי לשמור על נוזל בקושי רותח עד שרימפס מבושל דרך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים וחותכים שרימפס חצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
4
בקערה קטנה, לשלב קליפת לימון, מיץ, שאלוט, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל; בואו לעמוד לפחות 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
להקציף בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
6
בקערה גדולה, מערבבים חסה, צנוניות, אבוקדו ושרימפס עם ויניגרט לימון-כתום מספיק למעיל. שמור ויניגרט נוסף לשימוש נוסף. מחלקים תערובת בין ארבע צלחות. למעלה עם פירורי לחם, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
7
פירורי לחם. כדי לגבש סלט פשוט, להוסיף פירורי לחם קלוי עבור מחנק נוסף ועושר.
מרכיבים שתצטרך
8
במעבד מזון, מערבולת 1 פרוסת לחם ביצה לפירורים עדינים. במחבת קטנה מעל חום בינוני-גבוה, להמיס 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים פירורי לחם ומערבבים עד חום זהוב, כ 2 דקות. מערבבים במלח ופלפל לפי הטעם. כפית או שתיים של עשבי תיבול טריים טחון הם גם תוספת נחמדה.
מרכיבים שתצטרך
10
מורחים פירורים על מגבות נייר כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1
קנה טרי. בדוק את החסה להשחמה, קמלה, כתמים יבשים, או סימנים אחרים של גיל. אתה רוצה עלים להיות בהיר, פריך, ולח.
מרכיבים שתצטרך
2
יבש את העלים. מים נבלים ירקות ורוטב מדולל. זריקה עם כמה מגבות נייר מרימה את הלחות שנותרה על ידי רוב טוות הסלט.
מרכיבים שתצטרך
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
3
להתאים ירקות עם הרוטב הנכון. חמאת חסה וירוקים אביביים עדינים הם הטובים ביותר כאשר מצופה בעדינות עם רוטב חומצי קל. ירקות כבדים יותר יכולים לעמוד בטעמים גדולים וחומצות חזקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4
תעשה את זה בגודל ביס.
5
חותכים את כל החומרים שלך בערך באותו גודל. זה עושה את הסלט קל יותר לאכול ושומר את תשומת הלב על הטעם.
6
שהטעמים יתערבבו. בעת ביצוע ההלבשה, תן את החומצה (חומץ, מיץ לימון) לספוג את התבלינים (שום, שאלוט, תבלינים, עשבי תיבול) לפחות 15 דקות לפני הוספת השמן.
מרכיבים שתצטרך
7
בדוק תיבול. לטבול עלה חסה לתוך ההלבשה; זה ייתן לך טעם מדויק יותר מאשר דגימה עם כף.
מרכיבים שתצטרך
8
זרוק עם הידיים. אין כלי אחר הוא עדין כמו או נותן לך שליטה רבה.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
מטבל גבינת צ'וריסו