קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

תפוח פקאן מלית

תפוח פקאן מלית
מילוי פקאן תפוח יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 371 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, תפוחים, פקאנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: תפוח פקאן מלית, תפוח, חמוציות ופקאן מלית, ו תפוח, נקניק ופקאן מלית.

הוראות

1
מניחים מחבת טחון גדולה מעל חום בינוני ומוסיפים שמן זית, מרווה וקניוני טימין. כמו השמן מחמם את עשבי תיבול יהיה crackle ומטגנים, יציקת השמן.
מרכיבים שתצטרך
טימין טריטימין טרי
שמן זיתשמן זית
עשבי תיבולעשבי תיבול
מרווהמרווה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר את המרווה ואת הקורנית ולהניח בצד על מגבת נייר כדי לנקז - אלה יכולים להיות כמו קישוט,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
טימיןטימין
מרווהמרווה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
3
מוסיפים בצל למחבת ומבשלים על אש בינונית במשך 15 דקות עד קרמל. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר בצל מחבת ולהוסיף תפוחים. תמחץ את הפקאן ותוסיף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
בצלבצל
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים עוד שמן, במידת הצורך ומתבלים במלח ופלפל. לטגן בעדינות עד פקאן קלויים קלות ותפוחים מבושלים רק מעט-על 3 עד 5 דקות. בקערת ערבוב גדולה להקציף יחד ביצה, שמנת, ציר עוף, ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציר עוףציר עוף
תפוחתפוח
פקאניםפקאנים
קרםקרם
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מקציףמקציף
6
מוסיפים שאור קרוע, בצל מקורמל, תפוחים, פקאנים ופטרוזיליה קצוצה. באמצעות כף עץ, לערבב את המילוי עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
מילוימילוי
פטרוזיליהפטרוזיליה
תפוחתפוח
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
7
סקופ מלית לתוך חלל של בשר חזיר צלוי ומבשלים בהתאם עם צלי.
מרכיבים שתצטרך
עצם בצלי צלעות חזירעצם בצלי צלעות חזיר
מילוימילוי