מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות13
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תפוחים אפויים מתובלים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מתכונים קשורים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מגזין

Chilaquiles מסורתי

Chilaquiles מסורתי
Chilaquiles המסורתי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 323 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, לכו לחנות ותביאו טומטילו, שמן צמחי, עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: Chilaquiles, Chilaquiles, ו Chilaquiles.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים tomatillos, בצל, פלפל poblano, פלפל jalapeno, כוסברה, שום, מנטה, ומלח בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פלפל Poblanoפלפל Poblano
TomatillosTomatillos
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שוםשום
בצלבצל
מנטהמנטה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
העברת תערובת לסיר ולהביא לרתיחה עדינה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד מעובה, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים עוף לרוטב tomatillo וממשיכים להתבשל עד העוף מחומם דרך, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
5
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני. רצועות הטורטייה מטוגנות בקבוצות עד פריך קל השחמה, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מסננים על צלחת מרופדת בנייר מגבת.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
שכבת כמחצית טורטיות מטוגנות בתבנית אפייה 2 ליטר; מורחים חצי רוטב tomatillas מעל טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
טורטיהטורטיה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מערבבים גבינת pepperjack וגבינת מונטריי ג ' ק בקערה; מפזרים חצי מעל רוטב tomatillo. חזור על שכבות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
TomatillosTomatillos
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
אופים בתנור שחומם מראש עד הגבינה הוא זהוב תוסס, 30 עד 35 דקות. אפשר להתקרר 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים