Deconstructed Gazpacho

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל Deconstructed Gazpacho. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 153 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך פלפל, שמן זית, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור קיץ. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 17 דקות. נסו Gazpacho עם מיין לובסטר: Gazpacho con Bogavante, גספצ'ו לבן (Gazpacho Blanco), ו נקניקיה מפורקת (מתכונים דומים).

הוראות

לחם טוסט קל תחת מטאטא חם משני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

בואו מגניב.

מערבבים עגבניות טריות קצוצות עם מלפפון קצוץ דק, סלרי, פלפל ובצל בקערה. שמלה עם מיץ של 1/2 ליים. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

צרור סלרי, פרוס (בערך

8 (U-12) שרימפס

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

20 פרוסות זוקיני דקות

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מקום ירקות הנותרים chunked במעבד מזון עם מיץ של חצי סיד הנותרים, עגבניות מרוסקות, שמן זית כתית נוספת, רוטב חם, קצת מלח, עלים של 1 sprig של אורגנו וכמה פטרוזיליה עלים. תהליך עד חלקה. התאם מלח ורוטב חם לטעמך. קוצצים פטרוזיליה ואורגנו הנותרים ולהוסיף ירקות חתוכים לקוביות. ירקות העונה עם מלח, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)