קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

Posole טורקיה

Posole טורקיה
Posole טורקיה נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 745 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ולאסוף מעובד גס במעבד מזון, מלח גס ופלפל, עלי כוסברה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: Posole טורקיה, Posole טורקיה, ו Posole יום שלאחר טורקיה.

הוראות

1
מחממים סיר מרק בינוני או מחבת עמוקה גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים שמן צמחי, 2 סיבובים של המחבת, ולאחר מכן מוסיפים את הבצל, שום, חלפיניו, כמון, טימין, ומלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים 5 עד 6 דקות כדי לרכך את הבצל ואז מוסיפים בירה ומבשלים אותו, 1 דקה. מערבבים בטומטילו ומבשלים 5 דקות יותר ואז מערבבים את המניה hominy, עוף, כל רוטב שאריות (עד 2 כוסות) ואת טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
TomatillosTomatillos
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
HominyHominy
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
חום דרך, להתאים מלח ופלפל ומבשלים את posole 10 עד 15 דקות על אש נמוכה. מערבבים מיץ ליים ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
4
מקשטים מרק עם כוסברה ומגישים עם צ ' יפס תירס למעלה או לטבול.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
5
* אתה יכול להשתמש עבה לחתוך שד הודו מעדנייה או לחתוך שד טורקיה rotisserie בכל טעם, זמין נרחב בשווקים גדולים המציעים תרנגולות rotisserie.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת