קושיקשה
מוכן ב29 דק.
מנות29
ציון בריאות1
מגזין

Tournedos המלוח צלוי

Tournedos המלוח צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל Tournedos המלוח. והוא יספק כ 29 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 87 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך בייקון אוסקר מאייר, בצל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 29 דקות. נסו חוסם עורקים בקר מזוגג, חוסם עורקים בקר ברוטב ג'ין וערער, ו חוסם עורקים עטוף בבייקון ומרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני. לעטוף פרוסת בייקון סביב הקצה החיצוני של כל סטייק; מאובטח עם חוט או קיסם.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מערבבים רוטב סטייק, קטשופ, ריבה, מיץ לימון, בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
רוטב סטייקרוטב סטייק
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
הסר 1/2 כוס של תערובת רוטב סטייק עבור צחצוח על סטייקים כפי שהם מבשלים על הגריל. הניחו בצד את תערובת רוטב הסטייק שנותרה להגשה עם הסטייקים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
סטייקים גריל או לצלות 5 עד 7 דקות. בכל צד עבור doneness בינוני (160F), צחצוח לעתים קרובות עם שמור 1/2 כוס רוטב סטייק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מגישים סטייקים עם תערובת רוטב סטייק הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן