קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אורז מטוגן עם אפונה וגזר

אורז מטוגן עם אפונה וגזר
אורז מטוגן עם אפונה וגזר עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 338 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם זנגביל, רוטב סויה, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אורז בר אגוזים עם גזר ואפונה, אורז פילאף עם גזר, אפונה ופטרוזיליה, ו אורז מטוגן עם שרימפס ואפונה שלג.

הוראות

1
בסיר עם מכסה הולם הדוק, להוסיף את האורז ו 4 כוסות מים קרים. שים את הג ' ינג ' ר והמלח. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה, לכסות, ומבשלים 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מיםמים
אורזאורז
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הסר מהחום ולהניח בצד במשך כ 10 דקות.
3
מחממים את ווק או מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, יוצקים שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
4
מוסיפים את הבצל הירוק, זנגביל ושום; מוקפץ במשך 1 דקה עד ריחני. מערבבים את האפונה והגזר ומבשלים כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזראפונה וגזר
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
5
יוצקים את הביצים ומטגנים עד שהם מבושלים, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
6
הסר את הג ' ינג ' ר מהאורז והוסף את האורז לווק; מערבבים הכל יחד ושוברים כל גושי אורז.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
7
מוסיפים את הסויה והויסין ומערבבים עוד קצת. טעם לתיבול ולהוסיף קצת מלח במידת הצורך. מערבבים את עלי הכוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
תיבולתיבול
רוטב הויסיןרוטב הויסין
מלחמלח