אורז מטוגן עם אפונה וגזר עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 338 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם זנגביל, רוטב סויה, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אורז בר אגוזים עם גזר ואפונה, אורז פילאף עם גזר, אפונה ופטרוזיליה, ו אורז מטוגן עם שרימפס ואפונה שלג.
הוראות
1
בסיר עם מכסה הולם הדוק, להוסיף את האורז ו 4 כוסות מים קרים. שים את הג ' ינג ' ר והמלח. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה, לכסות, ומבשלים 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר
מים
אורז
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
הסר מהחום ולהניח בצד במשך כ 10 דקות.
3
מחממים את ווק או מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, יוצקים שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
מחבת
ווק
4
מוסיפים את הבצל הירוק, זנגביל ושום; מוקפץ במשך 1 דקה עד ריחני. מערבבים את האפונה והגזר ומבשלים כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזר
בצל ירוק
שום
ג ' ינג ' ר
5
יוצקים את הביצים ומטגנים עד שהם מבושלים, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
6
הסר את הג ' ינג ' ר מהאורז והוסף את האורז לווק; מערבבים הכל יחד ושוברים כל גושי אורז.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר
אורז
ציוד שתשתמש בו
ווק
7
מוסיפים את הסויה והויסין ומערבבים עוד קצת. טעם לתיבול ולהוסיף קצת מלח במידת הצורך. מערבבים את עלי הכוסברה ומגישים.