קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

אספרגוס ספנקופיטה

אספרגוס ספנקופיטה
המתכון אספרגוס ספנקופיטן מוכן בערך 1 שעה והוא בהחלט אדיר לקטו אובו צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל ים תיכוני. מתכון זה מכין 12 מנות עם 157 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו אספרגוס, קמח, עשב שמיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. לא הרבה אנשים ממש אהבו את ההור ד ' אובר הזה. עם כפית ציון 29%, המנה הזו די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם ספנקופיטה, ספנקופיטה, ו ספנקופיטה.

הוראות

1
מניחים אספרגוס בסל קיטור.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
2
מקום מעל 1 ב. מים בסיר; מביאים לרתיחה. מכסים ומאדים 5 דקות או עד שהם פריכים-רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מניחים דף אחד של בצק פילו בתוך 13 אינץ'. איקס 9-ב. תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול; חתוך במידת הצורך. בצק שפריץ עם ספריי בטעם חמאה. חזור על שכבות תשע פעמים. מסדרים מעל תרד, גבינת פטה ואספרגוס. מכסים ביריעת בצק פילו; שפריץ בתרסיס בטעם חמאה. חזור, באמצעות פילו הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
חותכים ל 12 חתיכות.
5
אופים, ללא כיסוי, ב-350 ניתנים לזיהוי למשך 30-35 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
לרוטב ממיסים חמאה בסיר קטן. מערבבים קמח עד לקבלת תערובת חלקה; מוסיפים חלב בהדרגה. מערבבים פנימה מיץ לימון, שמיר, טימין ומלח. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
שמירשמיר
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מגישים ספנקופיטה עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים

יין מומלץ: Moschofilero, Asyrtiko, Agiorgitiko

ספנקופיטן בתפריט? נסה להתאים עם מוסקופילרו, אסירטיקו ואגיורגיטיקו. אם מתחשק לכם ללכת ליוונית עם האוכל היווני שלכם, אסירטיקו ומוסקופילרו הם שניהם יינות לבנים מקסימים לשילוב עם עוף, פירות ים וכו'. אגיורגיטיקו הוא אדום בעל גוף מלא המתאים לבשרים קלויים וכבש. יקב טרופיס מוסקופילרו פטרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
יקב טרופיס מוסקופילרו פטרי
יקב טרופיס מוסקופילרו פטרי
יין ריחני מאוד המשלב את זר הלילה פורח יסמין, רימון ופירות הדר.הארומה המעולה והטעם החריף שלו הופכים אותו ליין שאפשר ליהנות ממנו כאפריטיף כמו גם ליווי למנות כמו פסטה עם בזיליקום, עוף א-לה קרם, סרטנים בגריל ופשטידות.