אספרגוס עם ויניגרט שומשום
לכו לחנות ואספו חומץ אורז, מים, שומשום ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 76%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: אספרגוס עם ויניגרט שמן שומשום, סלט אספרגוס מגולח עם ויניגרט שומשום, ו ויניגרט סומסום.
הוראות
מניחים אספרגוס ומים בכלי בטוח למיקרוגל; מכסים ומיקרוגל גבוה למשך 3-4 דקות או עד שהם רכים פריכים.
מסננים ומניחים מיד אספרגוס במי קרח.
בצנצנת עם מכסה צמוד, שלבו את רוטב הסויה, החומץ, השומשום, שמן הזית, שמן השומשום, הסוכר ואבקת השום; לנער היטב.
מניחים את האספרגוס, הפלפל האדום והעגבנייה בכלי הגשה.
מזלפים רוטב; מפזרים בזיליקום.