מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות65
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
ציפוי תפוח חמוציות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
סיידר אננס מתוק
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
Blackberry Cobbler
סלסת ירקות טריים
מתכונים קשורים
סלט פירות עוף קארי
פילאף אורז הודי
הארה מסאלה מורג
חומוס מתובל (צ'ול)
מגזין

ארוחת ערב: Palak Aalu, בן דודו של Palak Paneer

ארוחת ערב: Palak Aalu, בן דודו של Palak Paneer
ארוחת המתכון הערב: Palak Aalu, בן דודו של Palak Paneer יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בסביבה 45 דקות. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 2 . מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 359 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, כורכום טחון, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Palak Paneer / סגנון מסעדה Punjabi Palak Paneer, פלאק טופו: פאלק פאניר בריא, ו פאלק פאניר, איך לעשות פאלק פאניר / פאניר s (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף את התרד במסננת ולאחר מכן לזרוק אותו לסיר גדול להגדיר על חום בינוני. לכסות ולבשל, ערבוב מדי פעם, במשך כ 10 דקות. התרד צריך לנבול ולהקטין בגודל. בערך לקצוץ את התרד.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
יוצקים את השמן למחבת גדולה להגדיר על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את הכמון ואת זרעי חרדל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני. זה צריך לקחת כמה דקות. לאחר מכן להוסיף כורכום, כוסברה, כמון, ו jalapenos. תבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
כורכוםכורכום
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
4
מוסיפים את תפוחי האדמה הקוביות ואת sauté במשך כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
5
יוצקים במים וקורטוב של מלח, מכסים את המחבת ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
לזרוק את התרד קצוץ, מערבבים היטב, לכסות, ומבשלים 5 דקות יותר. מגררים את אגוז המוסקט למעלה ומגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר)
Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר)
מן הקרקעות צפופות של אוסטריה ויינווירטל, בבקבוק תחת כובע כתר נוח (אין כלים מפוארים הדרושים) ורק נפח מספיק עבור 2 אנשים.
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון