ארוחת ערב קריאולית היא ללא גלוטן מנה עיקרית. מתכון זה משמש 8. מנה אחת מכילה 332 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פלפל, כורכום הקרקע, אבקת צ'ילי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בכורכום הטחון תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת לימון במילוי דובדבן כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 60%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: ארוחת מחבת בסגנון קריאולי, מחבת שרימפס בסגנון קריאולי שובבה, ו מחבת עוף ונקניק קריאולית עם פלפלים ופטריות.
הוראות
1
בסיר מביאים לרתיחה את המרק, האורז, הבצל, 1 כפית שום, אבקת צ ' ילי, מלח, כורכום, פלפל ועלי דפנה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 20 דקות או עד שהאורז רך. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
כורכום
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
במחבת על אש בינונית-גבוהה, הקפיצו את שבעת המרכיבים הבאים ואת השום שנותר בחמאה למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים פטריות; מבשלים עד שהפלפלים פריכים-רכים.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4
מוסיפים עגבנייה ואפונה; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
5
מסירים מהאש.
6
הוסף אורז; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
במחבת מבשלים ומערבבים עוף במיץ לימון על אש בינונית-גבוהה עד שהוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מוסיפים לתערובת האורז; לזרוק. למעלה עם שקדים.
מרכיבים שתצטרך
( 23)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)