קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

ארפאס עם סלמון ושרימפס (Arepas con Salmon y Camarones)

ארפאס עם סלמון ושרימפס (Arepas con Salmon y Camarones)
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Aarpas con סלמון Y Aguacate (Arepas עם סלמון ואבוקדו), ארפות בסגנון ונצואלה עם חזיר משך (Arpas Rumberas), ו Aarpas de Yuca (Cassavan Arepas) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב, לשלב את המיונז, חרדל, כוסברה, שום, כמון טחון, מיץ לימון ובצל.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחוןכמון טחון
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
מערבבים היטב.מקפלים את הסלמון ושרימפס. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מניחים ארפה בצלחת הגשה, למעלה עם התערובת ומקשטים עם כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית