צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? בורשט עבה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 463 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. לך לחנות ותביא שמן בישול, מלח, לפת, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. מתכונים דומים: בורשט, בורשט, ו בורשט.
הוראות
1
בסיר גדול, לחמם את השמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
הוסף את גזר לבן, שורש סלרי, לפת, ו 1 כפית מלח. מכסים ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.